Lowell Hawthorne, PDG de Golden Krust Caribbean Bakery & Grill, figurera dans la série primée par les Emmy Awards, “UNDERCOVER BOSS”, ce dimanche 22 mai (10: 00-11: 00 PM EST / PST) sur la chaîne Télé CBS.
Célèbre pour ses fameuses “golden crust patties” (croûtes de galettes dorées) et autres délices culinaires des Caraïbes, Golden Krust Caribbean Bakery & Grill est l’une des franchises les plus dynamiques des États-Unis, avec plus de 120 restaurants franchisés dans neuf Etats.
Golden Krust gère également un service de distribution qui fournit des galettes jamaïcaines aux écoles publiques de la ville de New York, au système pénitentiaire, aux filières militaires et à plus de 20.000 supermarchés, magasins et boutiques aux bonnes affaires à travers le pays.
«Notre mission est de faire de Golden Krust le “roi de la galette” et du coup, la galette préférée, l’employeur préféré et le choix alimentaire préféré des clients dans tout le pays. Tout ce que nous faisons tourne autour de cette mission », relate Hawthorne.
“Figurer dans « Undercover Boss » m’a donné une occasion en or de vivre le quotidien de l’employé, du franchisé et du client. J’en suis sorti avec un sentiment de grande fierté pour nos formidables employés. En fin de compte, le plus important, c’est notre produit et les personnes qui sont derrière ».
