Les cuisiniers en Chef Pierre Thiam, Marie-Claude Mendy, Coco Reinharz, Zinyusile Khumbula, Melchisédek Mensah, et Grace Odogbili ont présenté une sélection de leurs plats fétiches lors de la première édition du Festival Culinaire Africain qui a eu lieu au Navy Pier de Brooklyn au mois d’Août dernier.
